vita-Pistazienkernöl, geröstet
Pistazienkernöl wird aus den gerösteten Samen des Pistazienbaumes gewonnen. Dieses besondere Öl hat einen nussig, röstigen Geschmack und enfaltet das volle Aroma der Pistazienkerne.
Geeignet für: Besonders geeignet für alle Blattsalate, geräucherten Lachs, aber auch in vielfältigen Süßspeisen. Eine Besonderheit ist ein Schuss über Vanilleeis
(21,96 €/l)
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Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Pistazienkernöl geröstet
Geschmack:
arteigen, nussig, röstig
Rauchpunkt:
190 °C
Herkunft:
USA
Energie/Brennwert
3.404 kJ/828 kcal
Fett, davon
92 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
51 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
29 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g