vita-Sesamöl, kaltgepresst
wird aus ausgesuchter Sesamsaat in einem schonenden Kaltpressverfahren hergestellt. Bekannt aus der asiatischen Küche, zeichnet es sich durch seinen angenehm milden, nussig-saatigen Geschmack aus.
Aufgrund des hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren sollte Sesamöl nur behutsam erhitzt werden. Leichte Trübungen und Absetzungen sind ein Zeichen des naturbelassenen Charakters und stellen keine Qualitätsbeeinträchtigung dar.
Geeignet für: Die asiatische Küche verwendet Sesamöl für Wok-Gerichte, Pilze, Nudeln, Reis, Gemüse, Saucen und Salate.
(12,98 €/l)
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Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Sesamöl kaltgepresst
Geschmack:
arteigen, saatig
Rauchpunkt:
200 °C
Herkunft:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Erhältlich in folgenden Gebindegrößen:
500 ml
100 ml
Energie/Brennwert
3.404 kJ/828 kcal
Fett, davon
92 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
39 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
41 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g